HCJ（エイチ シー ジェイ）とは国際ホテル・レストラン・ショー（HOTERES JAPAN）、フード・ケータリングショー（CATEREX JAPAN）、厨房設備機器展（JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW）の3展合同開催で行う、厨房機器では最大規模の展示会です。
タニコーブースでは、新製品、発売前の製品情報をいち早くお届けします。
また、会場でお申し込みいただいたお客様には、お客様専任のコンシェルジュとご一緒に、会場内（他社ブースを含む）をじっくりご案内いたします。是非ご活用ください。

ご多忙とは存じますが、皆様お誘いあわせの上、ご来場くださいますようお願いいたします。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。

テーマ

厨房計画の“落とし穴”と“成功の鍵”～「使いやすい」から始まる安全・安心～

概要

「スタッフが動きやすい」「清掃がしやすい」「トラブルが起きにくい」——。
そんな“使いやすい”厨房こそが、安全・安心な店舗運営の土台になります。
本セミナーでは、実際の現場で起こりがちな計画ミスの例を交えながら、安全・安心な厨房づくりのヒントをわかりやすくお伝えします。

日程

2026年2月19日（木）12：10～12：50

セミナー会場

東京ビッグサイト 給食・厨房セミナー会場（東6ホール前）

申し込み

セミナーの受講には事前登録が必要となります。「こちら」からご登録の上ご来場ください。